La historia de Kaiku-Benecol®

La misión de Kaiku-Benecol® se inició en 1989, mientras el científico finlandés Ingmar Wester jugaba con su hija de pocos meses.  De pronto tuvo la idea de crear el primer ingrediente alimenticio capaz de reducir el colesterol.

Salió corriendo hacia su laboratorio donde trabajó sin descanso hasta probar su invento…que finalmente requirió años de investigación y ensayos clínicos hasta que, en 1995, dieron con el éster estanol vegetal, ingrediente fundamental de Kaiku-Benecol, el primer alimento del mundo que rebaja el colesterol.

Cuando en noviembre de 1995, la Universidad de Helsinki publicó orgullosa los resultados de su investigación en el New England Journal of Medicine, el mundo se asombró de que se probase que un alimento pudiera hacer descender el colesterol hasta en un 15% en dos semanas. Hace muy poco, el European Journal of Clinical Nutrition lo consideró, en el año 2009, uno de los diez descubrimientos realizados más importantes.

Kaiku-Benecol® se lanzó al mercado en el año 2005, suponiendo toda una revolución en el mercado de los lácteos, al crear una nueva categoría de producto. Este lanzamiento convirtió a Kaiku en líder del mercado y la posicionó como marca innovadora.

¿Y qué fue de Ingmar Wester, el inventor? Sigue trabajando como investigador jefe en Raisio, la empresa alimentaria finlandesa impulsora de Kaiku-Benecol®, centrado en su misión de crear y probar nuevos formatos y técnicas que reduzcan el colesterol.

Veinte años después, más de 50 estudios clínicos realizados en todo el mundo han demostrado la eficacia de Kaiku-Benecol® y, hasta la fecha, ningún otro alimento disminuye el colesterol más que Kaiku-Benecol®.

Kaiku-Benecol® – Nuestra misión es reducir el colesterol del mundo.